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    खीर से जलने की गंध आए तो...

    खीर हर घर की पसंद होती है, अगर कभी ऐसा हो कि खीर बस तैयार होने ही वाली है और अचानक से जलने की गंध आने लगे तो उदास न हो. अपनाएं ये टिप्स...

    टिप्‍स

    - खीर से जलने की गंध आते ही तुरंत आंच बंद कर दें और खीर को एक अलग बर्तन में निकालकर रख लें. (काजू की खीर)
    - इलायची पाउडर डालने से भी जलने की गंध बहुत हद तक दब जाएगी. (पंजाब की बेसन की खीर)
    - केवड़ा जल की महक बहुत तेज होती है. यह खीर से आने वाली जलने की गंध को फौरन दूर कर देता है. (संतरे की खीर)
    - जली खीर को आप दूसरे बर्तन में डाल लें और इसमें 1 या 2 पान के पत्ते डालकर एक उबाल लगा लें.
    क्या ये टिप्स आपके लिए उपयोगी हैं?
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