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    झटपट बनाएं अमरूद की चटपटी चाट

    बाजार में अमरूद खूब बिक रहे हैं. आप इन पर सिर्फ नमक मिर्च लगाकर ही खा लेते हैं तो यह रेसिपी आपको जरूर ट्राई करनी चाहिए...

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 4 - 6
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      4-5 अमरूद
      1 कप उबले हुए काबुली चने
      1 कप अनार के दाने
      1 छोटा चम्मच हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
      2 बड़े चम्मच हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
      आधा छोटा चम्मच चाट मसाला
      आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

    विधि

    - अमरूद को धोकर बीच से आधा काट लें. अमरूद-केले का रायता
    - इनके बीच का गूदा चम्मच से निकाल दें. मतलब बीच से खोखला कर दें. अमरूद की खीर
    - एक बाउल में चने, अनार के दाने, मिर्च, धनिया, चाट मसाला और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
    - इस मिश्रण को अमरूद के बीच में भरकर सर्व करें. (अगर आपको ज्यादा तीखा पसंद है तो लाल मिर्च पाउडर और हरी चटनी डाल सकते हैं.) अमरूद की खीर
    - आप चाहें तो अधपके अमरूद की भी चाट बना सकते हैं. खट्टी-मीठी चना चाट
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