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    सेहत और स्वाद में बेस्ट है रशियन सलाद

    सलाद खाने के शौकीन हैं तो जरूर बना लें ये रशियन सलाद. जानें इसकी आसान रेसिपी.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : कॉन्टिनेंटल
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      1 खीरा (बारीक कटा हुआ)
      2 उबले आलू (बारीक कटे हुए)
      2 गाजर (बारीक कटे हुए)
      1 कप स्वीट कॉर्न
      आधा कप मेयोनीज सॉस
      स्वादानुसार नमक
      1 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
      1 छोटा चम्मच नींबू का रस
      1 छोटी चम्मच चीनी
      पानी जरूरत के हिसाब से

    सजावट के लिए

    1 छोटा चम्मच धनिया पत्ती

    विधि

    - हल्की आंच में एक पैन में एक कप पानी में नमक डालकर उबालें.
    - अब इसमें कटी गाजर और स्वीट कॉर्न डालें और दो मिनट के लिए उबालें. (मणिपुरी हेल्दी सलाद: सिंग्जु)
    - छलनी में डालकर पानी हटाकर गाजर और स्वीट कॉर्न को अलग रख दें. (क्रीमी पास्ता सलाद)
    - एक बड़े बाउल में सभी सब्जियां लें. इसमें मेयोनीज सॉस, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और चीनी डालकर अच्छे से मिला लें.
    (आलू का सलाद)

    - क्रीमी रशियन सलाद तैयार है. धनिया पत्ती से गार्निश कर सर्व करें. (टेस्‍टी फ्रूट सैलेड)

    Photo: Youtube
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