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    ब्रेकफास्ट स्पेशल: आलू मसाला ग्रिल्ड सैंडविच

    ब्रेकफास्ट में सैंडविच खाना एक बहुत अच्छा विकल्प है. यह हेल्दी, लाइट और खाने में बहुत बढ़िया लगता है. सैंडविच एक ऐसी चीज है जिसे आप सुबह-सुबह भागते-दौड़ते भी आसानी से बना सकते हैं.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : सिर्फ 20 मिनट
    • मील टाइप : वेज,ब्रेकफास्‍ट

    आवश्यक सामग्री

      4 ब्रेड
      2 उबले आलू
      1 टेबलस्पून प्याज
      1/2 कटोरी पनीर (क्रश किया हुआ)
      1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
      1/2 टीस्पून गरम मसाला
      1/2 टीस्पून चाट मसाला
      1 टेबलस्पून हरी चटनी
      1 1 टेबलस्पून टोमैटो सॉस
      1 टीस्पून स्वादानुसार
      मक्खन जरूरत के अनुसार

    विधि

    - सबसे पहले एक बाउल में उबले हुए आलूओं को अच्छे से मैश करें.
    - अब इसमें प्याज, पनीर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, चाट मसाला और नमक मिलाकर मिश्रण तैयार कर लें.
    - ब्रेड की दो स्लाइस लें. एक स्लाइस पर हरी चटनी तो दूसरी पर अच्छे से सॉस लगा दें.
    - किसी एक स्लाइस पर आलू का मिश्रण रखकर ऊपर से दूसरी स्लाइस रख दें.
    - सैंडविच मेकर पर मक्खन लगाकर पहले एक साइड से ब्रेड ग्रिल कर लें.
    - ऊपर से मक्खन लगाकर ब्रेड को पलटकर दूसरे साइड से भी ग्रिल कर लें.
    - तैयार है आलू मसाला ग्रिल्ड सैंडविच.
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