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    नाश्ते में बनाएं सूजी-दही चीला

    सूजी दही पैनकेक बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाते हैं. यह स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी होते हैं.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 1 - 2
    • समय : 15 से 30 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      1 कप सूजी
      1/2 कप दही
      1/4 कप टमाटर
      1/4 कप प्याज
      1/4 कप शिमला मिर्च
      1/4 टीस्पून काली मिर्च पाउडर
      1 टीस्पून चाट मसाला
      नमक स्वादानुसार
      तेल जरूरत के अनुसार

    विधि

    - सबसे पहले एक बर्तन में सूजी, दही, टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च और थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार कर लें.
    - तैयार घोल को 15 मिनट के लिए अलग रख दें.
    - इस बीच मीडियम आंच पर तवे पर तेल डालकर गरम करने के लिए रख दें.
    - तय समय के बाद घोल में नमक मिला लें.
    - घोल का एक चम्मच लेकर गरम तवे पर फैला दें.
    - एक तरफ से सिंकने के बाद पैन केक तेल लगाकर पलट कर सेंक लें.
    - पैनकेक के को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें.
    - इसी तरह से सारे पैनकेक बना लें.
    - तैयार है सूजी दही पैनकेक. इसे सॉस के साथ सर्व करें.
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