विधि

अरबी के पत्ते की सब्जी और पकौड़े तो आप खाते ही होंगे पर क्या आप जानते हैं कि इसे खाने के फायदे भी बहुत हैं. इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन A, B, C, कैल्शियम आदि पाए जाते हैं. आइए जानते हैं क्या है इसे खाने के फायदे.
- अरबी के पत्तो के सेवन से आंखों की रोशनी तेज होती है. इसमें मौजूद विटामिन A आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है.
- ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखने में सहायक है अरबी के पत्ते.
- अगर आपके जोड़ों में दर्द रहता है तो जरूर करें अरबी के पत्ते का सेवन, इससे दर्द में राहत मिलती है.
- अरबी के पत्ते खाने से मेटाबॉलिज्म मजबूत बनता है और यह वजन कम करने में मददगार सिद्ध होता है.  
- अरबी के पत्तों को डंठल के साथ पानी में उबालकर इसके पानी में घी मिलाकर पीने से गैस की समस्या दूर होती है.
- बवासीर की परेशानी में अरबी के पत्ते का जूस पीना बहुत फायदा पहुंचाता है.