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    सब्जा के बीज के फायदे

    सब्जा के बीज को आर्युवेद में भी दवा के तौर पर इस्तेमाल किया जाता रहा है. दरअसल, सब्जा के बीज तुलसी की एक प्रजाती है. इनमें विटामिन ए, के , बी, मैगनेशियम, फाइबर और कैल्शियम पाया जाता है. इसे बेसिल सीड्स के नाम से भी जानते हैं. चलिए जानते हैं इसका सेवन करने से शरीर को क्या फायदे हो सकते हैं.

    विधि

    - गर्मी में सब्जा के बीज का सेवन करने से शरीर में बढ़ने वाली गर्मी को शांत रखती है.
    - इसके सेवन से पेट की कई बीमारियों दूर होती हैं.
    - सब्जा के बीज के सेवन से पेट भरा-भरा रहता है. इससे आपको ज्यादा भूख नहीं लगती और आप कम खाना खाते हैं. इसलिए यह वजन घटाने में मदद करता है.
    - दूध के साथ सब्जा के दानों का सेवन करने से पेट की जलन, गैस, कब्ज, एसिडिटी दूर होती है.
    - डायबिटीज में इसका सेवन दूध के साथ करने से शुगर का लेवल कंट्रोल में रहता है.
    - 2 चम्मच सब्जा के बीज को पानी में भिगोकर 20 मिनट के लिए रख दें फिर दूध में मिलाकर सेवन करें. इससे शरीर तरोताजा और हेल्दी रहेगा.
    - सब्जा के बीज में ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद होते हैं.
    - सब्जा के बीजों का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल नियंत्रण में रहता है.
    - यह दिमागी स्ट्रेस को कम करता है.
    - इसके सेवन से ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहता है.
    - सब्जा के बीज हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं.
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