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    जानिए घर पर ही काला खट्टा बनाने का तरीका

    काला खट्टा एक ऐसी चीज है जिसे खाना हर उम्र का इंसान पसंद करता है. इन्हें गोले कहा जाता है और ये अलग-अलग फ्लेवर्स के बनाए जाते हैं जिनमें से सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है काला खट्टा. गर्मी में तो इन्हें देखते ही रहा ही नहीं जाता है.

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 5 से 15 मिनट
    • मील टाइप : वेज

    आवश्यक सामग्री

      आधा कप काला खट्टा सिरप
      एक बड़ा चम्मच चीनी
      स्वादानुसार काला नमक
      आधा छोटा चम्मच नींबू का रस
      बर्फ के कुछ टुकड़े
      पुदीने की 4-5 पत्तियां

    विधि

    - सबसे पहले ब्लेंडर में बर्फ को दरदरा पीस लें.
    - अब बर्फ के साथ चीनी, काला खट्टा सिरप और काला नमक डालकर दोबारा पीसें.
    - इस तैयार मिश्रण को एक कटोरी में फ्रिज में जमने के लिए रख दें.
    - बर्फ के अच्छे से जमने के बाद इसे एक गिलास में डालें.
    - ऊपर से काला खट्टा सिरप, नींबू का रस और पुदीने की पत्ती डालकर सर्व करें.
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