बची हुई दाल में कुछ सब्जियां और बेसन मिलाकर इससे बढ़िया चीजें बना सकते हैं. अगर बच्चों के लिए कुछ हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो पैनकेक बनाइए. कम समय में बढ़िया डिश बनाएगी और दाल का सही इस्तेमाल भी हो जाएगा.
अब बनाएं पैनकेक
- कुकी कटर को अंदर से तेल लगाकर चिकना कर लें.
- मीडियम आंच पर तवा रखें. इस पर थोड़ा-सा तेल लगा लें.
- इसके बाद तवे पर कुकी कटर रखें और इनके अंदर एक-एक चम्मच मिश्रण डालें.
- 2-3 मिनट तक पकाने के बाद कुकी कटर को निकाल लें और पैनकेक को पलटकर सेंक लें.
- दोनों साइड अच्छी तरह सेंककर प्लेट पर निकाल लें.
- इसी तरीके से बाकी मिश्रण से पैनकेक बना लें.
- इन पैनकेक को केचअप या मीठी चटनी के साथ बच्चों को परोसे.
Photo- werecipes.com से साभार
आप हर वक्त खाने-खिलाने का ढूंढते हैं बहाना तो ये है आपका परमानेंट ठिकाना. कुछ खाना है, कुछ बनाना है और सबको दिखाना भी है, लेकिन अभी तक आपके हुनर और शौक को नहीं मिल पाया है कोई मुफीद पता तो आपकी मंजिल का नाम है पकवान गली.
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