बची ब्रेड की टेस्टी ब्रेड पुडिंग
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घर में बहुत सारी ब्रेड बच गई हैं तो फेंकने बजाए इनसे एक नई डिश बना सकते हैं. यह बच्चे-बड़े सभी को पसंद भी आएगी...
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,बेक्स
- कितने लोगों के लिए : 2 - 4
- समय : 30 मिनट से 1 घंटा
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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8-10 बची हुई ब्रेड
एक अंडा
एक कप दूध
3 बड़े चम्मच चीनी
चुटकीभर नमक
चुटकीभर दालचीनी पाउडर
एक चौथाई चम्मच वेनीला एसेंस
2 बड़े चम्मच मलाई
विधि
- सबसे पहले ब्रेड को बारीक पीस लें.- अब एक बोल या बर्तन में अंडा, दूध, चीनी और चुटकीभर नमक डालकर मिला लें.
- फिर इसमें दालचीनी पाउडर और वनीला एसेंस डालें और सारी चीजें को अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- इस मिश्रण को बेकिंग ट्रे में डालकर अवन में 45 मिनट तक बेक करने के लिए रखें.
- बेक करने के बाद इसे कुछ देर तक ठंडी करें और फेंटी हुई मलाई से गार्निश कर सर्व करें.
- यह एक बेहतरीन स्वीट डिश है आप चाहें तो इसे फ्रिज में भी रख सकते हैं.