बचे छोले से बनाएं इंदौरी हॉट डॉग
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अगर छोले बच गए हैं तो इससे एक शानदार डिश बनाई जा सकती है. ट्राई करें यह रेसिपी और बनाएं इंदौरी हॉट डॉग.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,स्टार्टर्स
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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एक कटोरी छोले
2 बर्गर बन
एक प्याज, गोल कटा हुआ
एक टमाटर, गोल कटा हुआ
एक चम्मच तेल
आधा चम्मच चाट मसाला
आधी छोटी कटोरी सेंव (नमकीन)
हरी चटनी
टोमैटो सॉस
विधि
- सबसे पहले बर्गर को बीच से चाकू की मदद से इस तरह कट लगाएं कि यह एक साइड से जुड़ा रहे.- गैस पर फ्राई पैन रखें और इसमें एक चम्मच तेल डालकर बर्गर को दोनों साइड सेंक लें.
- अब इसके बीच में 2 चम्मच छोले, नमकीन, हरी व लाल चटनी, प्याज, टमाटर और चाट मसाला भरकर इंदौरी हॉट डॉग का मजा लें.