दही-पुदीने की चटनी

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दही-पुदीने की चटनी खाने में या स्नैक्स के साथ सर्व की जाए तो जायका दोगुना हो जाएगा. तो आज ही बनाकर लें इसका स्वाद...

एक नज़र

  • रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
  • समय : 5 से 15 मिनट
  • मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

    आधा कप पुदीने की पत्तियां
    3 हरी मिर्च कटी हुईं
    एक चम्मच अदरक कटा हुआ (चाहें तो)
    लहसुन की 4 से 5 कलियां छिली हुईं (चाहें तो)
    एक कप दही
    स्वादानुसार नमक

विधि

- एक मिक्सर जार में हरी मिर्च, पुदीने की पत्तियां, लहसुन और अदरक डालें.
- अब इसे मिक्सी में ग्राइंड करके पेस्ट तैयार कर लें.
- कटोरे में दही डालें. फिर इसमें पुदीने का पेस्ट और नमक डालकर फेंट लें.
- तैयार है दही-पुदीने की चटनी .