ऐसे बनाइए मूंगफली टमाटर की चटनी
offline
अब तक आपने कई तरह की चटनी बनाई, खाई और खिलाई होगी. ऐसे में मूंगफली टमाटर की चटनी बनाना भी बनता है. इसका स्वाद यकीनन सबको बहुत पसंद आएगा.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
-
1 कटोरी कच्ची मूंगफली
1 टमाटर
1 सूखी लाल मिर्च
1-2 हरी मिर्च
4-5 लहसुन की कलियां
नमक स्वादानुसार
पानी जरूरत के अनुसार
विधि
- सबसे पहले मीडियम आंच में एक पैन में मूंगफली को सूखा ही भून लें.- इसके बाद मूंगफली को ठंडाकर इनके छिलके उतार लें.
- अब मिक्सर जार में भुनी मूंगफली, टमाटर, सूखी लाल मिर्च, हरी मिर्च और लहसुन डाल दें.
- जरूरत के अनुसार पानी डालकर महीन पेस्ट बनाएँ.
- तैयार है मूंगफली टमाटर की चटनी. नमक मिलाकर किसी भी स्नैक्स के साथ सर्व करें.