विधि

- मार्केट से पीले रंग का पाइनएप्पल ही घर लाएं.
- पाइनएप्पल खरीदते वक्त इसे सूंघ कर जरूर देख लें. इसके मीठी होने का एहसास आपको इसकी खुशबू से हो जाएगा.
- पाइनएप्पल को उंगली से हल्का सा दबाकर भी चेक कर लें. इससे पाइनएप्पल के सॅाफ्ट और पके होने का पता चलता है .
- भारी पाइनएप्पल बताएगा की इसमें रस है या नहीं. यह जितना भारी होगा उतना ही मीठा और रसीला होगा.
- यूं तो पाइनएप्पल की पत्तियों का कोई काम नहीं, इन्हें फेंक ही दिया जाता है. पर आप इसकी पत्तियों से भी इसके सही होने का पता लगा सकते हैं. अगर पाइएप्पल पका हुआ होगा तो इसकी पत्तियां आसानी से टूट जाएंगी.
- गोल किनारे वाले पाइनएप्पल भी इसके मीठे और पके हुए होने की एक पहचान है.