विधि

बच्‍चों के लंच बॉक्‍स में ज्‍यादातर सूखी चीजें रखनी चाहिए, ताकि उन्‍हें खाने में आसानी रहे. बच्‍चों की पसंद-नापसंद का भी ख्‍याल रखें और इस बात का भी ध्‍यान रखें कि उनका रोज का खाना एक सा न हो जाए. किसी दिन रोटी सब्‍जी दें, तो किसी दिन आटे की नमकीन सेंवई. कभी सब्‍जी पुलाव दे तो कभी उत्तम. कभी-कभी भुनी इडली या दाल का चीला वगैरह भी लंच बॉक्‍स में रखेंगे तो वह पूरा चट कर जाएंगे.

इसके अलावा बच्‍चों के लंच बॉक्‍स में मौसमी फल भी रखें. इनमें संतरा, केला, सेब, अनार वगैरह ऐसे फल हैं जो बच्‍चों को आमतौर पर पसंद आते हैं. हां, साथ ही खीरा, ककड़ी टमाटर, अंकुरित अनाज या दल वगैरह का सलाद रखना न भूलें. बीच-बीच में बच्‍चों के क्सालमेट्स और क्‍लास टीचर से जरूर पूंछे कि जो खाना आप लंच बॉक्‍स में भेज रहे हैं उसे बच्‍चा खा भी रहा है या नहीं. बच्‍चे को पॉकेट मनी देकर बाहर कैंटीन से खाना खाने की आदत न डालें तो बेहतर होगा.

हमेशा इन बातों को ध्यान में रखें
- बच्‍चे की डाइट में दूध को अहमियत दें. उसे रोजाना दूध पीने की आदत डालें.
- बच्‍चे की पंसद के खाने को नजरअंदाज न करें, पर साथ ही पौष्टिक खाना खाने के लिए भी बढ़ावा दें.
- बच्‍चा जब भेजन खत्‍म कर लेता है, तो उसे प्‍यार से शाबाश या वैरी गुड जरूर कहें.
- बच्‍चा अगर जंक फूड की डिमांड करता है, तो उसे घर पर बना पास्‍ता, बर्गर,पिज्जा या दूसरी ऐसी चीजें देने की कोशिश करें.

बच्‍चों को जरूर पसंद आएंगे जैम के ये 6 स्‍वाद...

- बच्‍चा अपने बड़ों से ही सीखता है. इसलिए खुद भी कभी खाने में किसी तरह की कमी न निकालें.
- अगर समय मिले तो लंच बॉक्स में रखे खाने को थोड़ा अट्रैक्टिव लुक में और बच्चों के पसंदीदा कॉर्टून कैरेक्टर के रूप में ब्रेड या दूसरी चीजें रखें.