इन टिप्स से बर्तन चमकेंगे भी और कालापन भी जाएगा

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आमतौर पर हमारी रसोई में कई तरह के बर्तन इस्तेमाल होते हैं जिसमें स्टील, कांच, चीनी-मिट्टी, पीतल, एल्युमीनियम आदि हैं. जिस तरह से अलग-अलग काम के लिए बर्तन लिए जाते हैं उन्हें साफ करने तरीका भी अलग होना चाहिए.

विधि

- प्याज का रस और सिरका बराबर मात्रा में लेकर स्टील के बर्तनों पर रगड़ने से बर्तन चमकने लगते हैं.
- बर्तनों पर जमे मैल को साफ करने के लिए पानी में थोड़ा-सा सिरका व नींबू का रस डालकर उबाल लें फिर इससे मैल छुड़ाएं.
- पीतल के बर्तन साफ करने के लिए नींबू को आधा काट लें व इस पर नमक लगाकर बर्तनों पर रगड़ने से वे चमकने लगते हैं.
- एल्युमीनियम के बर्तनों को चमकाने के लिए बर्तन धोने वाले पाउडर में थोड़ा-सा नमक मिला. इसके बाद बर्तन कर साफ करें. आप पाएंगे कि बर्तन नए से हो गए हैं.
- चिकनाई वाले बर्तनों को साफ करने के लिए कपड़े को सिरका से गीला करके बर्तन पर रगड़ें, फिर साबुन से अच्छी तरह धो लें. चिकनाई दूर हो जाएगी.
- चीनी मिट्टी के बर्तनों में तेल के दाग छुड़ाने के लिए नींबू का इस्तेमाल करें.
- चिकनाई वाले बर्तनों को साफ करने के लिए सिरका कपड़े में लेकर रगड़ें, फिर साबुन से अच्छी तरह धोने से चिकनाई दूर हो जाएगी.
(बर्तन का बाहरी तला भी हमेशा चमकेगा_
- प्रेशर कूकर में लगे दाग-धब्बों को साफ करने के लिए कूकर में पानी, 1 चम्मच वॉशिंग पाउडर व आधा नींबू डालकर उबाल लें. बाद में बर्तन साफ करने की जाली से हल्का रगड़कर साफ करें. कूकर एकदम नए जैसा चमकने लगेगा.
- पूजा वाले पीतल के बर्तनों को पाउडर या फिर पानी से धोने के बजाए राख से साफ करें.
- एक बड़े बर्तन में एक बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा, 1 लीटर पानी और 4-5 बड़े टुकड़े फॉइल पेपर को उबालें फिर इसमें पुराने बर्तन डालें. आप पाएंगे कि बर्तन में नई सी चमक आ गई है.