ऐसे रखें खरबूजे को ताजा
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गर्मियां आते ही मार्केट में खरबूजे की भरमार हो जाती है. छिलके के पतले होने की वजह से घर ये 1-2 दिन में ही लिबलिबे से होने लगते हैं. पकवानगली बता रहा है कुछ ऐसे टिप्स जिनसे खरबूजे को ज्यादा दिनों तक ताजा रखा जा सकता है...
विधि
- खरबूजे को ताजा रखने के लिए इसे गीले कपड़े से लपेटकर रखें. (खरबूजा मिल्कशेक)- बीच-बीच में पानी का छिड़काव भी करते रहें. (ऐसे साफ करें खरबूजे के बीज)
- खरबूजे को पानी से भरे मटके के ऊपर रखें. ठंडक से खरबूजा ताजा रहेगा.
- आप खरबूजे को एक पन्नी से लपेटकर भी फ्रिज में रख सकते हैं. (घर लाएं परफेक्ट तरबूज और खरबूजा)
- फ्रिज में खरबूजा रखते समय इसे फलों वाली जगह में ही रखें. खरबूजा फ्रेश रहेगा और इसकी नमी भी बरकरार रहेगी.