ऐसे बनाएं कुट्टू के आटे का थेपला

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अब तक कुट्टू के आटे की पूरियां, पकौड़े आदि खाते आए हैं, लेकिन अब बनाकर खाएं इसका थेपला.

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
कितने लोगों के लिए : 1 - 2
समय : 15 से 30 मिनट
मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

विधि

- सबसे पहले एक बर्तन में आटा, आलू, नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं.
- थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए आटा गूंद लें.
- अब हाथों को घी से चिकना कर आटे की लोइयां तोड़ लें.
- लोई पर सूखा आटा लगाकर पूरी जितना बेल लें.
- मीडियम आंच पर तवे पर घी डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
- इसपर थेपला डालकर दोनों तरफ घी लगाकर करारा होने तक सेंक लें.
- इसी तरह से सारे थेपले बना लें.
- तैयार है कुट्टू के आटे का थेपला. आलू कब सब्जी और दही के साथ सर्व करें.