विधि

आपने अब तक शिमला मिर्च को सब्जी और सलाद के रूप में तो खाया ही होगा. यह लाल, हरे और पीले तीन रंग में पाई जाती है. पर क्या आप जानते हैं कि शिमला मिर्च सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. पकवानगली में जानें शिमला मिर्च के फायदों के बारे में.

- माना जाता हैं की जो लोग अक्सर शिमला मिर्च अपने खाने में शामिल करते हैं उन्हें कमर दर्द और जोड़ों में दर्द की दिक्कत कम होती है. (खाने में जरूर शामिल करें हरी मिर्च)
- शिमला मिर्च में पाया जाने वाला रसायन दर्द निवारक माना जाता है.
- वजन घटाने में भी शिमला मिर्च बहुत कारगर है. इसमें कैलोरी की मात्रा ना के बराबर होती है. (महिलाओं के लिए फायदेमंद है कच्चा पपीता)
- एक्स्पर्ट ऐसा भी कहते हैं कि रोजाना किसी न किसी रूप में शिमला मिर्च का सेवन करने से कैंसर का खतरा भी कम हो सकता है. (आलू को छिलका सहित खाएंगे तो होंगे ये फायदे)
- विटामिन सी से भरपूर होने की वजह से यह रोगों से लड़ने में भी मदद करता है.
- शिमला मिर्च का सेवन से कॉलेस्टरॉल लेवल भी कंट्रोल में रहता है. (खून की कमी से परेशान हैं तो अपनाएं ये टिप्स)
- लाल शिमला मिर्च खाने से बालों के झड़ने की समस्या से भी निजात मिलता है.

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