विधि

दिल्ली के अशोका रोड के पास हर हफ्ते फ्री खाने का लंगर लगता है. सुनकर आपको हैरानी हो सकती है कि इस रोड पर तो सारे फाइव स्टार होटल है तो यहां पर ऐसी सर्विस कैसे मिल सकती है.

जी हां, इस रोड पर स्थित द रॉयल प्लाजा होटल के शेफ और पूरा स्टाफ हिंदुस्तान की दान-पुण्य और इंसानियत में विश्वास करने वाली सभ्यता को आगे बढ़ा रहा है. आज के समय में जहां लोग अपने ही काम में और अपने भरण-पोषण करने में व्यस्त हैं, वहीं दिल्ली का ये होटल भूखे लोगों का पेट भर कर उनके चेहरे पर खुशियां लाने का काम कर रहा है.

यहां खाना बनाने वाले लोग खाना पकाने में जरा भी भेद-भाव नहीं करते. उन लोगों का मकसद लोगों की जिंदगी में खुशियां लाना है जो खरीद कर खा सकते हैं उनकी भी और जिन्हें वो अपनी खुशी से खिलाते हैं उनकी भी. अब अबर आप इस रोड से गुजर रहे हैं और आपको ऐसा कोई नजारा देखने को मिले तो यहां का स्वाद चखना न भूलिएगा.