विधि

जीरा एक ऐसा मसाला है जिसका तडका घर दाल-सब्जी में डाला जाता है. इससे खाने का स्वाद बढ़ जाता है. यह पाचन क्रिया में भी बहुत फायदेमंद होता है. वहीं दूसरी ओर गुड़ खाना भी बहुत सेहतमंद माना जाता है. आयुर्वेद में भी सर्दियों में गुड़ का सेवन अच्छा माना जाता है. आइए हम आपको बताते हैं क्या जीरे और गुड़ का पानी पीने के फायदे.

- सर्दियों में कई लोगों को पीठ दर्द की शिकायत रहती ही है, ऐसे में गुड़ और जीरे का पानी बहुत फायदेमंद सिद्ध होता है.

- एनीमिया यानी खून की कमी होने पर भी इसे पीना चाहिए.

- आजकल अक्सर ही लोगों को सिरदर्द की परेशानी रहती है. अगर आप भी सिरदर्द से परेशान रहते हैं तो गुड़ और जीरे का पानी आपको जरूर फायदा देगा.

- जीरे और गुड़ का पानी इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाता है.

- इसे पीने से पीरियड्स में होने वाले पेट दर्द में भी बहुत आराम मिलता है.

अब जानिए इसे बनाने का तरीका:

- जीरे और गुड़ का पानी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दो कप पानी डाले.
- एक चम्मच गुड़ का चूरा और एक चम्मच जीरा मिलाए.
- मीडियम आंच में इसे अच्छी तरह से उबालें.
- बस तैयार है जीरे और गुड़ का पानी.