विधि

हमारे देश में खुशी का कोई भी मौका हो, हम मुंह मीठा जरूर करते हैं. वहीं राखी का त्योहार नजदीक है इसे देखते हुए दुकानदारों ने भी तैयारियां शुरू कर दी हैं. रक्षाबंधन के मौके पर बहन भाई की कलाई पर राखी बांधकर मुंह मिठाकर कराती है. इसी खास मौके के लिए सूरत के एक दुकानदार ने एक खास तरह की मिठाई बनाई है. जिसे देखकर आपके मुंह में पानी आ जाएगा. और कीमत सुनकर दंग रह जाएंगे.

आमतौर पर मिठाइयों में चांदी की वर्क का इस्तेमाल किया जाता है जबकि इस मिठाई में सोने की परत लगाई गई है. इसी कारण मिठाई की कीमत 9 हजार रुपये प्रतिकिलो है. यह मिठाई सूरत शहर में लोगों के आकर्षण का केंद्र बनी हुई है. यहां चांदी की वर्क वाली मिठाइयां भी हैं जिनकी कीमत 600 से लेकर 1000 रुपये प्रतिकिलो तक है.

सोने की मिठाई वाली इस दुकान का नाम भी 24 कैरेट मिठाई मैजिक है. दुकान के मालिक का कहना है कि, इस मिठाई को लोग काफी पंसद कर रहे हैं. लोगों का अच्छा रिस्पॉन्स मिल रहा है. मिठाई पर सोने कि परत लगी होने कि वजह से इसे गोल्ड स्वीट्स नाम दिया गया है. यहां आने वाले सभी का ध्यान मिठाई की ओर जाता है. दिलचस्प बात यह है कि, सोना स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा माना जाता है. इस कारण भी लोगों को यह मिठाई खूब भा रही है.