विधि

गर्मियां शुरु होते ही कई परेशानियां घेर लेती हैं. ऐसे में खान-पान का पूरा ध्यान रखना पड़ता है लेकिन गर्मी के कारण कुछ खाने का मन भी नहीं करता है. ऐसी स्थिति में हमे ऐसी चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए जो हमारे शरीर को और ज्यादा गर्माहट दे. आइए जानते हैं कि गर्मियों में हमें किन चीजों से दूर रहना चाहिए.

खाने में मसाले
हम भारतीयों को ज्यादातर तीखा व मसालेदार खाना पसंद आता है, मगर यह स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है. खासकर गर्मियों के मौसम में तो इनका प्रयोग कम से कम करना चाहिए.

जंक फूड
इस मौसम में जंक फूड जैसे बर्गर, पिज्जा आदि को पचने में अधिक समय लगता है जिससे फूड पॉइज़निंग होने का खतरा बना रहता है. इसलिए हमे गर्मियों में जंक फूड जितना हो सके नहीं खाना चाहिए.

ऑयली फ़ूड
इस मौसम में खाने में तेल का इस्तेमाल कम करना ही बेहतर होता है क्योंकि इस तरह के खाने से शरीर में गर्मी पैदा होती है जिससे कर्इ तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है जैसे अपच, पेट में दर्द आदि.

चाय व कॉफी
चाय व कॉफी पीने से शरीर के तापमान में वृद्धि होती है और साथ ही यह डिहार्इड्रेशन की समस्या को भी बढ़ाता है इसलिए इनका सेवन गर्मी के मौसम में ज्यादा नहीं करना चाहिए. आप सुबह-सुबह एक कप ग्रीन टी पी सकते हैं.

पपीता व अनानास
पपीते व अनानास की तासीर गर्म होती है, जिससे शरीर में गर्मी पैदा होती है. इस कारण इनका सेवन गर्मियों में कम करना चाहिए. गर्मी में ज्यादा अनानास खाने से बवासीर की प्रॉब्लम हो सकती है.