एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

2 ग्लास दूध (फुल क्रीम)
एक चम्मच कोको पाउडर
2 चम्मच चॉकलेट पाउडर
स्वादानुसार चीनी
3 से 4 बर्फ के टुकड़े

सजावट के लिए

चॉकलेट चिप्स या सि‍रप से चॉकलेट मिल्क शेक गार्निश करें.

विधि

- दूध को एक बर्तन में डालकर गैस पर गर्म कर लें. उबाल आने के बाद गैस बंद करके, इसे गुनगुना होने दें.
- फिर गुनगुने दूध को मिक्सर जार में डालकर चीनी, कोको पाउडर, चॉकलेट पाउडर और बर्फ के टुकड़े डालें और ग्राइंडर पर रखकर 6 से 7 बार चला लें.
- चॉकलेट मिल्क शेक को जार से ग्लास में डालकर सर्व करें, अगर शेक कम ठंडा है तो इसे कुछ देर फ्रिज में रखकर और ठंडा कर लें.