एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 2 - 4
• समय : सिर्फ 20 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

2 एवोकाडो
14 स्ट्रॉबेरी
4 पके हुए केले
2 बड़ा चम्मच चीनी
आधा कप पानी
3-4 आईस क्यूब्स

सजावट के लिए

पुदीने के पत्ते 4-5

विधि

- सबसे पहले एवोकाडो को छील लें.
- इसके बाद एवोकाडो को मोटे मोटे टुकड़ो में काटकर मिक्सी में डाल दें.
- स्ट्रॉबेरी और केलों को भी मोटा-मोटा काटकर मिक्सी में डाल दें.
- अब आईस क्यूब्स डालकर मिक्सी चलाएं.
- पेस्ट के स्मूद यानी गाढ़ा होने तक इसे फेंटते रहें.  
- अगर स्मूदी ज्यादा गाढ़ी हो जाए तो थोड़ा सा पानी डालकर मिक्सी को दोबारा चला लें.
- तैयार है एवोकाडो स्मूदी विद स्ट्रॉबेरी. इसे सर्विंग गिलास में डालकर पुदीने के पत्ते से गार्निश कर सर्व करें.