एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 5 से 15 मिनट

आवश्यक सामग्री

2 कप दूध
1 कप पानी
1 इलायची
1 लौंग
2 काली मिर्च
1 इंच अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
2 तुलसी के पत्ते
1/4 टीस्पून अजवायन
1 टीस्पून चाय पत्ती
2 टीस्पून चीनी

विधि

- सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में पानी डालकर गर्म करने के लिए रख दें.
- पानी में एक उबाल आने पर तुलसी के पत्ते, इलायची, अदरक, लौंग, काली मिर्च, अजवायन और चाय पत्ती डालकर 2 मिनट तक उबाल लें.
- इसके बाद दूध और चीनी डालकर 2-3 मिनट तक पकाएं.
- तय समय बाद गैस बंद कर चाय को कप में छान लें.
- तैयार है काढ़ा चाय. इसे बिस्किट या कुकीज के साथ सर्व करें.