एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

3-4 कप ठंडा पानी
आधा चम्मच इलायची पाउडर
2 चम्मच नींबू का रस
4-5 चम्मच चीनी
आधा चम्मच काला नमक
8-9 बर्फ के टुकड़े

सजावट के लिए

विधि

- इलायची का शरबत बनाने के लिए सबसे पहले बड़े बर्तन में 3-4 कप पानी डाल लें. इसमें चीनी डालकर अच्छी तरह से घोल लें.
- अब चीनी के पानी में नींबू का रस, इलायची पाउडर और काला नमक डालकर मिलाएं.
- इसके बाद शरबत में कुटी हुई बर्फ डालकर मिला लें.
- लीजिए तैयार है इलायची का शरबत. अब ठंडे शरबत को ग्लास में डालकर नींबू के स्लाइस से सजाकर सर्व करें.