एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

1 चम्‍मच कॉफी पाउडर
1 चम्‍मच चीनी 
1 कप दूध
1 चम्‍मच पानी
चुटकीभर चॉकलेट पाउडर

विधि

- एक कप में कॉफी पाउडर और चीनी डालकर अच्‍छी तरह फेंट लें.
- अब उसमें थोड़ा सा गर्म दूध डाल कर फिर से फेंट लें.
- कॉफी को फेंटने के लिए आप चम्‍मच या फिर काॅफी फेंटने वाली मशीन का इस्‍तेमाल कर सकते हैं.
- पेस्‍ट को हल्‍के ब्राउन रंग का होने तक फेंटते रहें.
- जब झाग बनने लगे तब इसे फेंटना बंद कर दें.
- अब दूध को एक पैन में उबालें. तेज गर्म होने पर इसे कॉफी वाले कप में डालें.
- दूध को कप में थोड़ी ऊंचाई से इस तर‍ह डालें कि‍ कॉफी में झाग आ जाए.
- चॉकलेट पाउडर डालकर गर्मागर्म हॉट काॅफी को ऐसे ही या फिर स्नैक्स के साथ सर्व करें.