एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 2 - 4
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

2 आम पके हुए
2 कप ताजा दही
20 ग्राम पिस्ता, छोटे टुकड़ों में काट लें
चीनी स्वादानुसार

विधि

- आम की लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले आम को छीलकर इसका पल्प निकाल लें.
- इसके बाद, आम के पल्प को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
- मिक्सर जार में आम के टुकड़े, चीनी और दही डालकर अच्छे से ब्लेंड करें.
- अब इसमें 1 कप बर्फ के टुकड़े डालकर फिर से एक बार अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें
- तैयार है आम की ठंडी-ठंडी लस्सी. गिलास में डालकर कटे हुए पिस्तों से गार्निश कर सर्व करें.