एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : कॉन्टिनेंटल
• कितने लोगों के लिए : 2 - 4
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

पानी तीन कप
डेढ़ कप चीनी
दो कप बारीक कटा पुदीना
दो कप नींबू शरबत
एक कप लाइम जूस
आठ कप क्लब सोडा
सजावट के लिए नींबू की स्लाइस

विधि

- दो कप पानी में चीनी डालकर मीडियम आंच पर गरम कर लें. (आप चाहें तो माइक्रोवेव सेफ बाउल में चीनी और पानी डालकर 5मिनट तक गरम कर सकते हैं.)
- जब पानी में उबाल आ जाए और चीनी घुल जाए तो आंच से उतार लें.
- फिर इसमें पुदीना की पत्तियां मिला लें और 5 मिनट तक ठंडा होने दें.
- ठंडा होने के बाद पुदीने की पत्तियां छानकर निकल लें और बचे रस को अलग रख लें.
- एक अलग गिलास में एक कप पानी, नींबू शरबत और लाइम जूस अच्‍छी तरह से मिला लें. इसे पुदीने वाले पानी में डालकर मिला लें.
- इस मिक्स्चर में क्लब सोडा मिला लें और आइस क्यूब डालकर सर्व करें.