International Coffee Day: ऐसे बनाइए हर दिल पसंद हॉट कॉफी

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गर्मागरम कॉफी का एक प्‍याला दिमाग को तरोताजा कर देता है. दोस्तों के साथ गपशप का मजा भी बढ़ा देती है कॉफी. ऐसे में अगर आप भी कॉफी पीने के शौकीन हैं तो जानें घर पर बेहतरीन हॉट कॉफी बनाने का तरीका.

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
कितने लोगों के लिए : 1 - 2
समय : 5 से 15 मिनट
मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

विधि

- सबसे पहले एक कप में कॉफी पाउडर और चीनी डालकर अच्‍छी तरह से फेंट लें.
- अब इसमें थोड़ा सा गर्म दूध डालकर फिर से फेंट लें.
- पेस्‍ट के पूरा स्मूद होने तक फेंटते रहें.
- जब झाग बनने लगे तब इसे फेंटना बंद कर दें.
- अब मीडियम आंच पे दूध को एक पैन में उबालें. तेज गर्म होने पर इसे कॉफी वाले कप में डालें.
- दूध को कप में थोड़ी ऊंचाई से इस तर‍ह डालें कि कॉफी में झाग आ जाए.
- चॉकलेट पाउडर डालकर गर्मागरम हॉट कॉफी को ऐसे ही या फिर स्नैक्स के साथ सर्व करें.