एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

2 लौंग
2 कप पानी
2 छोटा चम्मच अदरक का रस
1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
3-4 तुलसी के पत्ते
चुटकीभर दालचीनी पाउडर

विधि

- सबसे पहले मीडियम आंच में एक पैन में पानी उबालने के लिए रखें.
- पानी में उबाल आते ही अदरक का रस और तुलसी की पत्तियां डालकर उबालें.
- अदरक और तुलसी को अच्छे से उबलने दें.
- लगभग 3-4 मिनट बाद काली मिर्च पाउडर और लौंग डालें.
- आंच धीमी कर 2 मिनट तक उबालें और फिर आंच बंद कर दें.
- तैयार है गर्मागरम ठंड दूर भगाने वाला काढ़ा. ऊपर से चुटकीभर दालचीनी पाउडर पी जाएं.