एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

आधा कप लेमन ग्रास (बारीक कटी हुई)
आधा कप पुदीने की पत्तियां (बारीक कटी हुई)
एक चम्मच चायपत्ती
स्वादानुसार चीनी

विधि

- लेमन ग्रास, पुदीने की पत्तियों और चीनी को 5 कप पानी के साथ एक पैन में उबाल लें.
- हल्‍की आंच पर पानी को कुछ देर तक उबालते रहें. जब पैन में पानी करीब 3 कप तक रह जाए तो गैस बंद कर दें.
- आंच से हटा कर उसमें चायपत्ती मिलाएं और कुछ समय के लिए ढक दे ताकि उसकी महक पानी में आ जाए.
- अब लेमन ग्रास टी को छान लें और गर्म सर्व करें.