गर्मी में मिलेगा ठंडक का एहसास, रूह अफ्जा लस्सी के साथ
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गर्मी में लस्सी पीने का अपना अलग ही मजा है और इसे बनाना भी बहुत आसान है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 2 - 4
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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एक बड़ी कटोरी दही
दो गिलास पानी
चार चम्मच रूह अफ्जा
एक बड़ा चम्मच चीनी
विधि
- सबसे पहले एक जार में दही और पानी डालकर ब्लेंडर से अच्छे से फेंट लें.- अब इसमें चीनी और 2-3 चम्मच रूह अफ्जा मिलाएं.
- इन्हें डालने के बाद एक बार और अच्छे से फेंट लें.
- गिलास में एक चम्मच रूह अफ्जा डालकर लस्सी डाल दें.
- तैयार है रूह अफ्जा लस्सी. फ्रिज में रखकर ठंडा-ठंडा सर्व करें.