एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

1 कप अखरोट
1/2 कप ओट्स
1 कप दूध
1/2 कप पानी
एक चुटकी दालचीनी
2 टेबलस्पून क्रैनबेरी
1 टेबलस्पून शहद

विधि

- सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में दूध डालकर गर्म होने के लिए रख दें. (अगर जरूरत हो तो थोड़ा पानी डाल सकते हैं).
- इसमें ओट्स डालकर धीमी आंच पर पकाएं.
- इस बीच ग्रांइडर जार में कुछ अखरोट को दरदरा पीस लें.
- पिसे हुए अखरोट को ओट्स में डालकर चलाते हुए मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं.
- मिश्रण के गाढ़ा होने पर इसमें दालचीनी और क्रैनबेरी मिक्स कर गैस बंद कर दें.
- अब शहद मिलाकर एक कटोरी में निकाल लें.
- तैयार है अखरोट-क्रेनबैरी ओटमील.