आइक्रीम मैंगो शेक
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घर पर आप बच्चों के लिए या फिर मेहमान आने पर आइसक्रीम मैंगो शेक बना सकते
हैं. इसे चाहें तो नाश्ते के लिए भी बना सकते हैं.
आवश्यक सामग्री
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1 किलो पके हुए
एक कप ताजा क्रीम
दो चम्मच चीनी
4 स्कूप वनीला आइसक्रीम
बर्फ, थोड़ा सा इलायची पाउडर
विधि
- पहले आम को धोकर छील लें फिर छोटे टुकड़ों में काटें.- क्रीम, चीनी, इलायची पाउडर मिलाएं. मिक्सर में चला लें.
- चार गिलास लें और उसमें थोड़ी-थोड़ी बर्फ डालें. अब इसमें मैंगो शेक और एक-एक स्कूप आइसक्रीमडालें.
- कुछ आम के छोटे कटे चौकोर टुकड़ों से सजाकर सर्व करें.