एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• मील टाइप : हेल्‍दी फूड

आवश्यक सामग्री

अंजीर, खजूर और बादाम से बढ़ाएं वजन.
क्या-क्या सामग्री चाहिए-
अंजीर- 50 ग्राम
खजूर- 50 ग्राम
बादाम- 50 ग्राम
किशमिश- 50 ग्राम
गुड़- 100 ग्राम
घी- 3 बड़ा चम्मच

विधि

- सबसे पहले बादाम, अंजीर और खजूर को छोटे टुकड़ों में काट लें.
- अब मीडियम आंच में एक पैन में घी डालकर गरम होने के लिए रखें.
- जब घी गरम होकर पिघलने लगे तो इसमें बादाम, खजूर, किशमिश, अंजीर और गुड़ डालकर 4-5 मिनट तक पकाएं.
- जब गुड़ अच्छी तरह पिघल जाए और जेली जैसा हो जाए तो आंच बंद कर दें.
- इस मिश्रण से छोटे-छोटे लड्डू बना लें.
- रोजाना खाने के बाद एक लड्डू खाएं. एक महीने तक इन लड्डुओं का सेवन करने से आपको वजन बढ़ाने में फायदा होगा.
- आप अपने हिसाब से ज्यादा मात्रा में भी सामग्री मिलाकर लड्डू बना सकते हैं.
अश्वगंधा और शतावर पाउडर खाकर बढ़ाएं वजन-
- 100-100 ग्राम अश्वगंधा और शतावर का पाउडर मिला लें.
- रोजाना एक गिलास दूध और 10 ग्राम पाउडर का सेवन करने से वजन तेजी से बढ़ता है.