एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• समय : 5 से 15 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

बादाम 1/2 कप
कुकिंग चॉकलेट 1/2 कप
दूध 1/2 कप
पैन
एक बाउल\कांच की बड़ी कटोरी
फॉइल पेपर

विधि

- मीडियम आंच में पैन में बादाम डालकर 4-5 मिनट तक चलाते हुए रोस्ट कर लें.
- बादाम को एक प्लेट पर निकाल लें.
- ठंडे होने पर इन्हें बारीक टुकड़ों में काट लें.
- चॉकलेट को बाउल में डालकर 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें. अगर माइक्रोवेव नहीं है तो चॉकलेट को किसी दूसरे बर्तन में डालकर आंच में गर्म कर लें.
- जब यह अच्छी घुल जाए तो बाउल को बाहर निकालें.
- इसमें दूध और बादाम डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें.
- एक प्लेट पर फॉइल पेपर बिछाएं. इस पर एक-एक चम्मच मिश्रण दूर-दूर रखें.
- फिर इस प्लेट को फ्रिज में 2 घंटे के लिए रख दें.
- आलमंड रॉक्स रेडी हैं. बच्चों को खिलाएं और खुद भी खाएं.