एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

2 कप दही
1 कप क्रीम
1/2 कप चॉकलेट
1 कप चीनी
1 टीस्पून चॉकलेट सिरप
2 टेबलस्पून बादाम कटे हुए

विधि

- सबसे पहले एक सूती कपड़े में दही डालकर इसे अच्छे से निचोड़ते हुए इसका सारी पानी निकाल दें और दही को एक बर्तन में रख दें.
- मीडियम आंच पर पैन में चॉकलेट को पिघलने के लिए रख दें.
- एक बर्तन में पिघली हुई चॉकलेट और क्रीम डालकर अच्छी तरह से फेंट लें.
- इसमें दही और चीनी डालकर गाढ़ा मिश्रण तैयार कर लें.
- तैयार मिश्रण को एक कटोरी में निकालकर चॉकलेट सिरप और बादाम से गार्निश कर फ्रिज में 2 घंटे के लिए रख दें.
- तय समय के बाद कटोरी को फ्रिज से निकाल लें.
- तैयार है चॉकलेट श्रीखंड. खाएं और खिलाएं.