पनीर और आलू पैटीज
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बच्चों को खाना खिलाना एक चैलेंजिंग काम है, लेकिन इसे अगर रोचक ढंग से
किया जाए तो मुश्किल थोड़ी आसान हो जाती है. तो बच्चों के टिफिन या शाम
के नाश्ते के लिए एक दिन आप आलू-पनीर पैटीज बना सकते हैं.
आवश्यक सामग्री
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12 ब्रेड स्लाइस
मक्खन
एक कप उबले कारीब कटे आलू
आधा कप बारीक कटा पनीर
1/4 कप टिन्ड कॉर्न
1/4 कप बारीक कटा टमाटर
1/4 कप किसी हुई चीज
1/4 कप बारीक कटा प्याज
दो चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
आधा चम्मच ऑरगेनो
आधा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े
सजावट के लिए
सलाद पत्ता, ताजे फल, दूध या टोमाटो केचअपविधि
- एक बर्तन में फिलिंग के सभी सामग्रियों को मिला लें.- सैंडविच मेकर में तेल या मक्खन लगाकर फिलिंग की सामग्री फैलाएं और ब्रेड की स्लाइस रखें.
- ब्रेड को गोल्डन ब्राउन होने तक रोस्ट करें.
- इसे प्लेट पर सजाएं और सलाद पत्ते व टोमाटो केचअप के साथ सर्व करें.