सिर्फ 4 मिनट में ऐसे बनाइए इडली

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नाश्ते में या डिनर में इडली खाना कई लोग पसंद करते हैं. ऐसे में हम आपको बता रहे हैं माइक्रोवेव में झटपट इडली बनाने का तरीका. इसमें न ही कूकर की जरूरत होती है और न ही किसी स्टीमर की.

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
कितने लोगों के लिए : 4 - 6
मील टाइप : वेज,ब्रेकफास्‍ट

आवश्यक सामग्री

विधि

- सबसे पहले एक बड़ी कटोरी में इडली मिक्स और पानी डालकर इसका घोल तैयार कर लें.
- ध्यान रखें कि घोल न ज्यादा पतला और न ही ज्यादा गाढ़ा हो.
- अब इडली के माइक्रो सेफ वाले बर्तन में पहले थोड़ा पानी डालें.
- अब इसके ऊपर बर्तन की जाली रखकर स्टैंड (सांचा) रखें.
- तैयार घोल में फ्रूट सॉल्ट मिक्स कर इसे इडली के सांचे में डालें. सांचे पर पहले तेल जरूर लगा लें.
- बर्तन का ढक्कन बंदकर इसे माइक्रोवेव के अंदर रख दें और 4 मिनट के लिए पकाएं.
- तय समय के बाद माइक्रोवेव का स्विच बंद कर दें.
- तैयार है इडली. चटनी और सांभर के साथ सर्व करें.