अफगानी चिकन विंग्स रेसिपी
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अफगानी चिकन विंग्स काफी लजीज लगते हैं. इस तीन चीजों से बनाया जाता है. बनाना आसान होता है इनका स्वाद मजेदार होता है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- समय : 15 से 30 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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500 ग्राम चिकन विंग्स
250 ग्राम सॉल्टेड बटर
250 ग्राम फ्रेश क्रीम
100 ग्राम लहसुन, बारीक काट लें
1/2 टीस्पून कालीमिर्च पाउडर
कड़ाही
विधि
- सबसे पहले मीडियम आंच पर कड़ाही में बटर डालकर गर्म करें.- फिर इसमें लहसुन डालकर हल्का भूना होने तक फ्राई करें.
- इसके बाद इसमें चिकन विंग्स डालकर अच्छी तरह मिलाते हुए 10 मिनट तक चलाते हुए पकाएं.
- जब चिकन विंग्स का कलर हल्का गोल्डन ब्राउन हो जाए तो इसमें फ्रेश क्रीम डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- 10 मिनट तक चलाते हुए पकाएं.
- 2 मिनट के लिए कड़ाही को ढक दें.
- आंच बंद करके कड़ाही को उतार लें. इसमें काली मिर्च पाउडर छिड़क दें.
- तैयार है अफगानी चिकन विंग्स.
- मनपसंद चटनी के साथ खाइए-खिलाइए.