एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,स्‍टार्टर्स,बेक्‍स
• समय : सिर्फ 20 मिनट
• मील टाइप : पार्टी

आवश्यक सामग्री

300 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
1 टेबलस्पून ओल्ड बे सीजनिंग
स्वादानुसार नमक
1 टेबलस्पून गार्लिक पाउडर
1 टीस्पून अनियन पाउडर
1 टेबलस्पून बारीक कटी धनियापत्ती
1/2 नींबू का रस
2 अंडे
1 कप मैदा
1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
बेकिंग ट्रे

विधि

- चिकन ब्रेस्ट को छोटे लंबे टुकड़ों में काट लें.
- इन चिकन पीसेस को बर्तन में रखें.
- इन पर सीजनिंग, नमक, गार्लिक, अनियन पाउडर, धनियापत्ती और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- एक गहरी तल वाली प्लेट में मैदा रखें. दूसरी प्लेट में अंडे फोड़कर फेंट लें. और तीसरी प्लेट पर ब्रेड क्रम्ब्स रखें.
- अब एक चिकन पीस लेकर सबसे पहले इस पर मैदा लपेटें. फिर अंडे में डिप करें और इसके बाद ब्रेड क्रम्ब्स में लपेट पर बेकिंग ट्रे पर रखें.
- इसी तरीके से पूरे चिकन पीसेस को तैयार करके ट्रे पर रख लें.
- ट्रे को 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में 20 मिनट तक रखकर बेक कर लें.
- तय समय पर इन चिकन फिंगर्स ओवन से निकालें और केचअप के साथ सर्व करें और खाएं.