एग चाट

offline

उबला अंडा, ऑमलेट, अंडे की भुर्जी और अंडे की करी तो हम हमेशा ही खाते हैं, लेकिन क्‍या आपने कभी अंडे की स्‍वादिष्‍ट रेसिपी एग चाट बनाई है. आप इसे स्‍नैक्स के तौर पर या फिर जब मन चाहे तब खा सकते हैं. जानें कैसे बनाते हैं इसे :

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन,स्‍टार्टर्स
कितने लोगों के लिए : 2 - 4
समय : 5 से 15 मिनट
मील टाइप : नॉन-वेज

आवश्यक सामग्री

sans-serif,
Arial,
Helvetica; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; display: inline !important; float: none;'>2 उबले अंडे
1 चम्‍मच टमैटो सॉस
1 चम्‍मच चिली सॉस
1 चम्‍मच नींबू का रस
1 चम्‍मच भुना जीरा

sans-serif,
Arial,
Helvetica; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; display: inline !important; float: none;'>
1 हरी मिर्च,
बारीक कटी
1 प्‍याज,
बारीक कटा
2 चम्‍मच हरा धनिया,
बारीक कटा

sans-serif,
Arial,
Helvetica; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; display: inline !important; float: none;'> sans-serif,
Arial,
Helvetica; font-size: medium; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 1; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; display: inline !important; float: none;'>स्‍वादानुसार नमक

विधि

- एक बड़े बर्तन में कटे हुए प्‍याज, हरी मिर्च, टमैटो कैचप, चिली सॉस और नमक अच्छी तरह मिला लें.
- अब एक प्‍लेट में उबले अंडों को चार टुकड़ों में काट लें.
- इन टुकड़ों पर तैयार किए हुए मिक्‍सचर को डालें.
- अब इसके उपर जीरा पाउडर और नींबू का रस डालें.
- कटी हरी धनिया से सजा कर चाय या कॉफी के साथ सर्व करें.