2 1/2 कप मैदा
2 बड़े चम्मच तेल
2 बड़े चम्मच हल्का गुनगुना पानी
1 छोटी टम्मच चीनी
2 अंडे
1 बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर
3/4 कप दूध
2 छोटे चम्मच लहसुन पिसे हुए
नमक स्वादानुसार
1 प्याज बारीक कटा
3 हरी मिर्च कटे हुए
एक मुट्ठी कटी धनियापत्ती
1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला
1/2 छोटी चम्मच दखनी मिर्च (सफेद मिर्च)
1 छोटी चम्मच यीस्ट (ख़मीर) आटा फुलाने के लिए
1 से 2 छोटे चम्मच बटर
2 छोटे चम्मच खसखस/सफेद तिल