इन मसालों के साथ पूरा होता है हम सब के खाने का स्वाद

राई

राई दो प्रकार की होती है. काली और पीली. काली राई का इस्तेमाल तड़के के काम आता है और वहीं पीली राई का इस्तेमाल अचार के काम आता है.

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