झारखंड में खूब सारा कोयले का उत्पादन होता है. इसके साथ ही यहां स्टील प्लांट से लेकर आयुध कारखाना और मिथेन गैस प्लांट भी है. इसी झारखंड के कुछ खास पकवान भी हैं जिनका स्वाद जीवन में एक बार जरूर लेना चाहिए.