एग्‍जॉटिक वेजिटेबल्‍स इन ब्‍लैक पेपर सॉस

offline

शकाहारी मेहमानों के लिए कुछ रोचक बनाना है तो ये सब्जी बिल्कुल परफेक्ट है.

एक नज़र

रेसिपी क्विज़ीन : कॉन्टिनेंटल
कितने लोगों के लिए : 2 - 4
समय : 15 से 30 मिनट
मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

विधि

सब्जियों को ब्लांच करें. तेल गरम करें, प्याज, लहसुन, काली मिर्च और अदरक डाल कर एक मिनट तक भूनें. सभी वेजिटेबल स्टॉक और सब्जियां मिलाएं. अब सोया सॉस और सीजनिंग मिलाएं. इसे मिलाएं और सॉस को कॉर्न फ्लोर से गाढ़ा करें. अंत में तिल के तेल की बूंदें डालें.