खाने में मजेदार लगता है ये खीरे प्याज का रायता
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खीरे प्याज का रायता मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है. यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी होता है.
एक नज़र
- रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
- कितने लोगों के लिए : 1 - 2
- समय : 5 से 15 मिनट
- मील टाइप : वेज
आवश्यक सामग्री
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2 कप दही
1/2 कप प्याज
1 कप खीरा कटा हुआ
1/4 टीस्पून भुना हुआ जीरा पाउडर
1/4 टीस्पून काला नमक
1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
चाट मसाला स्वादानुसार
2 टेबलस्पून हरा धनिया
नमक स्वादानुसार
विधि
- सबसे पहले एक बर्तन में दही डालकर अच्छी तरह से फेंट लें.- अब खीरे और प्याज को फेंटी हुई दही में मिलाएं.
- इसमें नमक और काला नमक डालकर मिक्स करें.
- ऊपर से लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और चाट मसाला डाल दें.
- तैयार है मूली खीरे का रायता. हरा धनिया डालकर साथ सर्व करें.