एक नज़र

• रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन
• कितने लोगों के लिए : 1 - 2
• समय : 15 से 30 मिनट
• मील टाइप : वेज

आवश्यक सामग्री

1 कप चावल
1 कप मटर 2 प्याज (कटी हुई)
2 हरी मिर्च (कटी हुई)

2 टमाटर (कटे हुए)

1 गाजर (कटी हुई)

1 हरी इलायची 2
4-5 लौंग
एक इंच टुकड़ा दालचीनी
1 टीस्पून लहसुन कटी हुई

1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर

1 टीस्पून गरम मसाला

1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर

1 टेबलस्पून हरा धनिया

नमक स्वादानुसार
घी 2 बड़ा चम्मच
पानी जरूरत के अनुसार

विधि